Ingrédients : 2 œufs 30g de fromage râpé (cheddar, gruyère, parmesan, etc.) Une poignée d’épinards frais 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel et poivre noir moulu au goût Instructions : Dans un petit bol, battre les œufs jusqu’à ce qu’ils soient mousseux. Ajouter une pincée de sel et de poivre noir moulu. Faire chauffer

Ingrédients : 200 g de farine d’amande 30 g de psyllium  20 g de graines de lin moulues 10 g de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 4 oeufs 120 ml d’eau chaude 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Instructions : Préchauffer le four à 180°C. Dans un grand bol, mélanger la farine