Ingrédients :
2 œufs
30g de fromage râpé (cheddar, gruyère, parmesan, etc.)
Une poignée d’épinards frais
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre noir moulu au goût
Instructions :
Dans un petit bol, battre les œufs jusqu’à ce qu’ils soient mousseux. Ajouter une pincée de sel et de poivre noir moulu.
Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen.
Ajouter les épinards frais à la poêle et faire sauter jusqu’à ce qu’ils soient légèrement cuits.
Verser les œufs battus sur les épinards et laisser cuire pendant environ 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que les œufs soient presque cuits.
Ajouter le fromage râpé sur le dessus de l’omelette et laisser cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
À l’aide d’une spatule, plier l’omelette en deux et laisser cuire pendant une minute supplémentaire.
Retirer l’omelette de la poêle et servir chaud.
Cette omelette keto est une excellente source de protéines et de matières grasses saines pour démarrer votre journée en toute énergie et satiété. Vous pouvez également ajouter d’autres légumes tels que des champignons, des tomates, des poivrons ou des oignons pour plus de gourmandis
L’alimentation cétogène a été développée dans les années 1920 comme une méthode de traitement pour l’épilepsie chez les enfants. Les médecins ont découvert que lorsque les enfants atteints d’épilepsie suivaient un régime alimentaire très restrictif en glucides, leur état s’améliorait significativement. Cette approche a été appelée le régime cétogène en raison de l’état métabolique de
Ingrédients pour la salade : 100 g de laitue frisée (ou salade de votre choix) 50 g d’avocat en cubes 50 g de tomates cerises coupées en deux 50 g de concombre coupé en dés 30 g de fromage de chèvre émietté 20 g d’amandes effilées Ingrédients pour la vinaigrette : 30 g d’huile d’olive
Ingrédients : 170 g de beurre 170 g de chocolat noir (au moins 70% de cacao) 100 g de farine d’amande 30 g de poudre de cacao non sucré 1/2 cuillère à café de sel 3 oeufs 120 g d’erythritol (ou autre sucrant de votre choix) 1 cuillère à café d’extrait de vanille Instructions :
Le calcul des macronutriments, également appelé “comptage des macros”, est un aspect clé de la diète cétogène. Pour maintenir un état de cétose, il est important de maintenir une consommation élevée de matières grasses, une consommation modérée de protéines et une faible consommation de glucides. Voici les étapes à suivre pour calculer les macros en
Bonjour comment puis-je vous aider ? 😊
