Pour 4 personnes
Ingrédients
200 g de fruits rouges frais ou congelés (framboises, fraises, myrtilles, etc.)
200 g de crème épaisse
100 g de fromage type Phyladelphia
40 g de sucrant type érythritol, xylitol, stevia, etc.
1 c. à café d’extrait de vanille
Instructions :
Dans un bol, mélangez les fruits rouges avec 20 g de sucrant et l’extrait de vanille. Réservez.
Dans un autre bol, fouettez la crème épaisse avec le reste du sucrant keto jusqu’à ce qu’elle forme des pics fermes.
Dans un troisième bol, fouettez le Philadelphia jusqu’à ce qu’il soit lisse.
Incorporez le mélange de fromage à la crème au mélange de crème fouettée et en remuant délicatement.
Ajoutez le mélange de fruits rouges et remuez doucement.
Répartissez la mousse dans 4 coupes ou verres.
Placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.
Ingrédients : 1 boîte de thon en conserve (environ 150 g) 100 g de fromage frais (type Philadelphia) 1 cuillère à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de jus de citron frais 1 gousse d’ail hachée finement 1/4 de cuillère à café de sel Poivre noir moulu au goût Facultatif : câpres, persil frais
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L’alimentation cétogène a été développée dans les années 1920 comme une méthode de traitement pour l’épilepsie chez les enfants. Les médecins ont découvert que lorsque les enfants atteints d’épilepsie suivaient un régime alimentaire très restrictif en glucides, leur état s’améliorait significativement. Cette approche a été appelée le régime cétogène en raison de l’état métabolique de
Voici une liste non exhaustive d’aliments compatible avec une alimentation cétogène à inclure dans votre liste de courses : Il est important de noter que la quantité de chaque aliment dépendra de vos besoins nutritionnels individuels. Il est toujours recommandé de consulter un professionnel de santé pour obtenir des recommandations personnalisées en matière de nutrition.
Bonjour comment puis-je vous aider ? 😊
