Pour 8 parts.
Ingrédients pour la pâte :
120 g de noix de pécan
30 g de beurre non salé fondu
1 cuillère à soupe de sucrant type stévia
Ingrédients pour la garniture :
450 g de fromage à la crème
240 ml de crème épaisse
120 g d’édulcorant naturel (type stévia)
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions :
Préparer la pâte en mixant les noix de pécan dans un mixeur jusqu’à ce qu’elles soient finement hachées.
Ajouter le beurre fondu et le sucrant, et mélanger jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Presser le mélange de noix de pécan dans le fond d’un moule à charnière de 20 cm de diamètre, en veillant à ce qu’il soit uniformément réparti.
Mettre au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour que la pâte se fige.
Pendant ce temps, préparer la garniture en fouettant le fromage à la crème, la crème épaisse, l’édulcorant, le jus de citron et l’extrait de vanille dans un grand bol jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
Verser le mélange de garniture sur la pâte de noix de pécan et lisser le dessus avec une spatule.
Réfrigérer le cheesecake pendant au moins 3 heures, ou jusqu’à ce qu’il soit ferme.
Servir le cheesecake froid, décoré de noix de pécan hachées ou de fruits frais rouges parce exemple.
Ingrédients : 3 jaunes d’œufs 1 c. à soupe d’eau 1 c. à soupe de jus de citron 1/2 tasse de beurre fondu Sel et poivre noir Instructions : Dans un bol en verre ou en métal fouettez les jaunes d’œufs avec l’eau et le jus de citron. Placez le bol au-dessus d’une casserole d’eau
Ingrédients 4 blancs de poulet 100g de farine d’amande 50g de parmesan râpé 2 cuillères à café de paprika 2 cuillères à café d’ail en poudre 1 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu 2 oeufs Huile d’olive Instructions : Préchauffez votre four à 200°C. Dans un bol moyen,
Voici une liste non exhaustive d’aliments compatible avec une alimentation cétogène à inclure dans votre liste de courses : Il est important de noter que la quantité de chaque aliment dépendra de vos besoins nutritionnels individuels. Il est toujours recommandé de consulter un professionnel de santé pour obtenir des recommandations personnalisées en matière de nutrition.
Ingrédients : 10 à 12 feuilles de menthe fraîche 1/2 citron vert coupé en quartiers 1 cuillère à soupe de sirop d’érable sans sucre 1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais Eau pétillante Glace pilée Instructions : Dans un verre, mettez les quartiers de citron vert, les feuilles de menthe et le
Bonjour comment puis-je vous aider ? 😊
